广东酒店管理职业学院医养与教育学院酒店管理专业以培养高素质、复合型酒店管理人才为目标，结合医养与教育领域的特色，致力于为学生提供全方位的专业教育和实践机会。
专业定位与特色
本专业以酒店管理为核心，融合医养服务与教育管理的理念，旨在培养具备现代酒店运营管理能力、医养服务知识和教育素养的专业人才。学生将学习酒店前厅、客房、餐饮、营销等基础管理课程，同时结合医养机构的服务需求和教育教学方法，形成独特的竞争优势。
课程设置
专业课程涵盖酒店管理基础、客户服务技巧、餐饮运营、酒店财务、市场营销等核心内容，并增设医养服务管理、老年护理基础、健康教育等特色课程。通过理论与实践相结合，学生能够掌握酒店运营的全流程，并具备在医养结合型酒店或相关机构工作的能力。
实践教学与就业前景
学院与多家星级酒店、医养机构及教育单位合作，提供丰富的实习机会。学生可在真实工作环境中锻炼技能，提升职业素养。毕业生就业方向广泛，包括高端酒店、度假村、医养结合机构、教育培训中心等，担任管理、服务或教育相关职位。
总结
广东酒店管理职院医养与教育学院的酒店管理专业，不仅注重传统酒店管理技能的培养，还紧跟行业趋势，融入医养与教育元素，为学生的职业发展开辟多元路径。如果你对酒店行业充满热情，并希望拓展医养或教育领域的知识，这个专业将是理想的选择。
